Hiicieron una nueva intentona, volviendo en 1680, y dieron al indio una educación esmerada, haciéndole agricultor, escultor, músico...pero no reistieron las luchas entre Portugal y España, y cuando finalmente firmaron el acuerdo de paz, las Misiones quedarían en poder de los lusos. Ello provocó la sublevación de los guaraníes, que fueron masacrados. Aún es posible ver las ruinas de este sueño en la ciudad de "Santo Angelo". Teniendo en la capital, Porto Alegre, una ciudad que ofrece buenas opciones culturales y gastronómicas, no es posible visitar Porto Alegre sin comer un buen asado a la brasa de vacuno, cordero, pollo o cerdo. El estado también ofrece una costa que nos recuerda bastante a Europa, teniendo en verano una gran afluencia de turistas y en invierno el frío y las playas desiertas. También es de destacar la ciudad de Gramado, que merece la pena visitar, donde la influencia alemana e italiana es más intensa. La ciudad es escenario del más importante festival de cine de Iberoamérica: El Festival de Gramado.

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